在辽宁省文化和旅游厅主办的“辽乡味道·辽宁乡土菜大PK”线上挑战赛中，本溪满族自治县小市社区代表菜品山野溪珍—蝲蛄豆腐成功晋级全省六强，代表本溪乡土风味亮相省级赛场。

  蝲蛄豆腐取自本溪山野溪谷食材，传承传统烹制技艺，饱含本溪乡土烟火记忆，是本溪市农文旅融合的特色美食名片。本次参赛，本溪市整合招牌菜品、主理推介、乡村游线等要素，充分展现本溪美食底蕴与乡村文旅资源。接下来，本溪市将讲好蝲蛄豆腐背后的本溪乡土故事，展示本溪特色风物与乡村旅游资源。同时以此赛事为契机，深挖本土饮食文化，推动美食文化与乡村旅游深度融合，把美食流量转化为文旅消费动能。